Fingerfood - Gebackene Champignons

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Fingerfood - Gebackene Champignons

Beitragvon koch » Fr 13. Mai 2016, 20:23

Fingerfood - Gebackene Champignons

Menge: 20 Portionen

20 lg Champignons
1 lg Knoblauchzehe
2 tb Butter
Salz
Weisser Pfeffer
50 g Semmelbroesel
50 g Geriebener Parmesan
1 Bd. Petersilie; fein gehackt


1. Champignons nur mit Kuechenkrepp saeubern, nicht waschen. Stiele
herausschneiden und fein wuerfeln.

2. Gehackte Stiele mit der durchgepressten Knoblauchzehe in der Butter
duensten. Mit Salz und Pfeffer wuerzen, Semmelbroesel zufuegen. Etwas
abkuehlen lassen.

3. Parmesan und Petersilie untermischen. Die Champignonkoepfe mit der
Masse fuellen und bei 250 GradC goldbraun ueberbacken.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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