Gefüllte Blätterteigschnitten
Menge: 6 Portionen
100 g Sahnequark
30 g gekochten Schinken
1 bn Schnittlauch
1 Ei und / oder 1 Eiweiß
etwas Salz
etwas Pfeffer
1 Zwiebel
(obenstehendes für die
-Füllung)
6 Blätterteigpasteten oder
-Blätterteigschnitten
(fertig zu kaufen)
Für 6 Blätterteigschnitten verrühre man die Zutaten vorsichtig. Dann den
Blätterteig damit füllen und nach dem Bestreichen mit Eigelb 15-20 Minuten
bei 200°C backen.
Menge: 6 Portionen
100 g Sahnequark
30 g gekochten Schinken
1 bn Schnittlauch
1 Ei und / oder 1 Eiweiß
etwas Salz
etwas Pfeffer
1 Zwiebel
(obenstehendes für die
-Füllung)
6 Blätterteigpasteten oder
-Blätterteigschnitten
(fertig zu kaufen)
Für 6 Blätterteigschnitten verrühre man die Zutaten vorsichtig. Dann den
Blätterteig damit füllen und nach dem Bestreichen mit Eigelb 15-20 Minuten
bei 200°C backen.