Gemüsesuppe mit Lammfleisch

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Gemüsesuppe mit Lammfleisch

Beitragvon koch » So 8. Mai 2016, 16:05

Gemüsesuppe mit Lammfleisch

Menge: 5 Portionen


750 g Lammschulter
je 10 Pfefferkoerner und
- Nelken
3 Lorbeerblaetter
1 bn Suppengruen
4 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
Salz
1 Paket TK Brechbohnen (300 g)
1 Paket TK Suppengemuese (450
- g)
500 g Kartoffeln
Pfeffer


Fleisch mit Pfefferkoernern, Nelken, Lorbeer, Suppengruen, Zwiebeln und
Knoblauch in anderthalb Litern Salzwasser anderthalb Stunden kochen lassen.
Durch ein Sieb giessen. Bruehe mit Wasser auf zwei Liter auffuellen. Fleisch,
Bohnen, Suppengemuese und Kartoffelwuerfel darin 20 Minuten kochen. Fleisch
von den Knochen loesen und wuerfeln. Wieder in die Suppe geben und mit Salz
und Pfeffer abschmecken.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen

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