Gestockte Eier mit Shrimps
Menge: 8 Portionen
1 Chilischote
2 Fruehlingszwiebeln
8 Shrimps
1 Spur ; Salz
1 tb Speisestaerke
1 1/2 tb Sesamoel
8 Eier
1 ts ; Salz
Chilischote und Fruehlingszwiebeln fein hacken. Shrimps schaelen und
halbieren. Mit Salz und Speisestaerke vermischen.
Pro Portion ein kleines Schaelchen vorbereiten, mit Sesamoel einfetten.
Shrimps, Eier und Salz hineingeben.
Die Schaelchen bei 250 Grad ca. 20 Minuten in den Ofen stellen. Den
Schaelcheninhalt mit Hilfe eines Loeffels vorsichtig herausholen und auf
einer runden Platte anrichten.
Menge: 8 Portionen
1 Chilischote
2 Fruehlingszwiebeln
8 Shrimps
1 Spur ; Salz
1 tb Speisestaerke
1 1/2 tb Sesamoel
8 Eier
1 ts ; Salz
Chilischote und Fruehlingszwiebeln fein hacken. Shrimps schaelen und
halbieren. Mit Salz und Speisestaerke vermischen.
Pro Portion ein kleines Schaelchen vorbereiten, mit Sesamoel einfetten.
Shrimps, Eier und Salz hineingeben.
Die Schaelchen bei 250 Grad ca. 20 Minuten in den Ofen stellen. Den
Schaelcheninhalt mit Hilfe eines Loeffels vorsichtig herausholen und auf
einer runden Platte anrichten.