Grießklößchen

Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.

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Grießklößchen

Beitragvon koch » So 8. Mai 2016, 01:47

Grießklößchen

Menge: 1 Portion

30 g Speck
100 ml Milch
50 g Weizengrieß
1/2 Ei
Salz

Der Speck wird in Würfel geschnitten und hellbraun gebraten. Milch wird
daraufgegossen. Die Milch wird aufgekocht und der Grieß dazugegeben.
Man kocht solange bis sich die Masse vom Kochlöffel löst. Nach dem Abkühlen
gibt man Ei und Salz hinzu, formt kleine Klößchen daraus und kocht diese 10
Minuten in Salzwasser. Man serviert sie zu Rindfleischsuppen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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