Käseklößchen
Menge: 1 Portion
2 tb Semmelbrösel
1 tb geriebener Käse
1 pn Paprika
1 pn Salz
1 tb gehackte Petersilie
Das Eiweiß wird zu Schnee geschlagen, das Eigelb, die Semmelbrösel, den
geriebenen Käse, das Salz, die Petersilie und den Paprika mischt man
darunter. Man sticht Klößchen ab und kocht sie in der Suppe. Nach dem
Aufkochen wird serviert.
Menge: 1 Portion
2 tb Semmelbrösel
1 tb geriebener Käse
1 pn Paprika
1 pn Salz
1 tb gehackte Petersilie
Das Eiweiß wird zu Schnee geschlagen, das Eigelb, die Semmelbrösel, den
geriebenen Käse, das Salz, die Petersilie und den Paprika mischt man
darunter. Man sticht Klößchen ab und kocht sie in der Suppe. Nach dem
Aufkochen wird serviert.