Mit Krabbensalat gefüllte Avocados
Menge: 4 Portionen
2 Avocados
1 tb Zitronensaft; (1)
1 Bd. Dill
250 g Mayonnaise
1 Joghurt
Zitronensaft; (2)
-Salz und Pfeffer
1/2 Salatgurke
200 g Nordseekrabben
Die Avocados halbieren, mit Zitronensaft (1) betraeufeln, den Dill
von den Stielen zupfen, mit Mayonnaise, Joghurt, etwas Zitronensaft
(2), Salz, Pfeffer verruehren, Salatgurke schaelen, laengs halbieren,
Kerne herauskratzen, Gurke in Scheiben schneiden, Nordseekrabben mit
der Gurke zur Mayonnaise geben und in die Avocados fuellen.
* pro Portion ca. 483 kcal/2024 kJ *
Menge: 4 Portionen
2 Avocados
1 tb Zitronensaft; (1)
1 Bd. Dill
250 g Mayonnaise
1 Joghurt
Zitronensaft; (2)
-Salz und Pfeffer
1/2 Salatgurke
200 g Nordseekrabben
Die Avocados halbieren, mit Zitronensaft (1) betraeufeln, den Dill
von den Stielen zupfen, mit Mayonnaise, Joghurt, etwas Zitronensaft
(2), Salz, Pfeffer verruehren, Salatgurke schaelen, laengs halbieren,
Kerne herauskratzen, Gurke in Scheiben schneiden, Nordseekrabben mit
der Gurke zur Mayonnaise geben und in die Avocados fuellen.
* pro Portion ca. 483 kcal/2024 kJ *