Paprika-Linsen
Menge: 6 Portionen
100 g vegasner Speck (zum Beispiel von Vivera)
2 lg Kartoffeln
Salz, Pfeffer
2 cn Linsen
1 pk eingelegter Paprika
Majoran, Zwiebelsalz
8 Feine Wuerstchen
Vegane Speckwuerfeln und auslassen. Kartoffeln schaelen,
kleinschneiden und hinzufuegen. Salzen, etwas Wasser angiessen, 10
Min. kochen. Linsen und Paprikastreifen zugeben, wuerzen.
Wurstscheiben in der Suppe erhitzen.
Menge: 6 Portionen
100 g vegasner Speck (zum Beispiel von Vivera)
2 lg Kartoffeln
Salz, Pfeffer
2 cn Linsen
1 pk eingelegter Paprika
Majoran, Zwiebelsalz
8 Feine Wuerstchen
Vegane Speckwuerfeln und auslassen. Kartoffeln schaelen,
kleinschneiden und hinzufuegen. Salzen, etwas Wasser angiessen, 10
Min. kochen. Linsen und Paprikastreifen zugeben, wuerzen.
Wurstscheiben in der Suppe erhitzen.