Schnelle herzhafte Möhrensuppe
Menge: 4 Portionen
1 Paket Blumenkohlsuppe
150 Gramm Möhren
50 Gramm Magerer Speck; gewürfelt
1 Zwiebel (75 Gramm)
Möhren putzen, waschen, raspeln. Blumenkohlsuppe nach Packungsvorschrift
zubereiten, nach dem ersten Aufkochen Möhren hinzufügen und mit-kochen.
Unterdessen Speck auslassen, Zwiebel zu Ringen schneiden, dann im Speckfett
goldbraun rösten. Suppe in vier Tassen verteilen, nach Wunsch gehackte
Petersilie darüberstreuen.
Pro Person ca. : 156 kcal
Pro Person ca. : 654 kJoule
Menge: 4 Portionen
1 Paket Blumenkohlsuppe
150 Gramm Möhren
50 Gramm Magerer Speck; gewürfelt
1 Zwiebel (75 Gramm)
Möhren putzen, waschen, raspeln. Blumenkohlsuppe nach Packungsvorschrift
zubereiten, nach dem ersten Aufkochen Möhren hinzufügen und mit-kochen.
Unterdessen Speck auslassen, Zwiebel zu Ringen schneiden, dann im Speckfett
goldbraun rösten. Suppe in vier Tassen verteilen, nach Wunsch gehackte
Petersilie darüberstreuen.
Pro Person ca. : 156 kcal
Pro Person ca. : 654 kJoule