Vollkornbrot mit Schinken und Bananenquark
Menge: 4 Portinen
4 Scheibe Vollkornbrot
20 g Margarine
4 Scheibe Gekochter
- Hinterschinken
60 g Magerquark
2 tb ; Wasser
1 tb Zitronensaft
2 Bananen
Brotscheiben duenn mit der Margarine bestreichen und jeweils mit einer
Scheibe Schinken belegen. Den Quark mit Wasser und dem Zitronensaft zu
einer glatten Masse verruehren.
Banane schaelen, in feine Scheiben schneiden und unter den Quark mengen.
Die Quarkmasse gleichmaessig auf den Schinkenscheiben verteilen.
Dazu: ein Glas Orangensaft
Menge: 4 Portinen
4 Scheibe Vollkornbrot
20 g Margarine
4 Scheibe Gekochter
- Hinterschinken
60 g Magerquark
2 tb ; Wasser
1 tb Zitronensaft
2 Bananen
Brotscheiben duenn mit der Margarine bestreichen und jeweils mit einer
Scheibe Schinken belegen. Den Quark mit Wasser und dem Zitronensaft zu
einer glatten Masse verruehren.
Banane schaelen, in feine Scheiben schneiden und unter den Quark mengen.
Die Quarkmasse gleichmaessig auf den Schinkenscheiben verteilen.
Dazu: ein Glas Orangensaft