Waldschratsuppe

Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.

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Waldschratsuppe

Beitragvon koch » Mo 2. Mai 2016, 20:16

Waldschratsuppe

Menge: 3 Portionen

375 g Gehacktes (halb und halb)
etwas Butter zum Anbraten
;Salz
;Pfeffer
Paprika edelsuess
1 sm Gemuesezwiebel
1 lg rote Paprikaschote
1 lg gruene Paprikaschote
1 lg gelbe Paprikaschote
1 cn (klein) geschaelte Tomaten
1 cn (klein) geschn. Champignons
300 ml Curryketchup
3 p. Port. halbe
- Dosenpfirsiche
0.5 Pk. Creme fraiche

Gehacktes mit den Gewuerzen mischen und in der Butter anbraten.

Flasche Ketchup, Tomaten, Zwiebel, Paprika und die Champignonbruehe
hinzugeben und einmal gut durchkochen lassen.

Dann auf kleiner Flamme 10 Minuten weiterkoecheln und die Champignons
dazugeben. Zum Schluss die in Wuerfel geschnittenen Pfirsiche und Creme
fraiche zugeben.

Als Beilage Fladenbrot oder Baguette aus dem Ofen reichen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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