Pommes-Poireaux

Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.

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Pommes-Poireaux

Beitragvon koch » Do 5. Mai 2016, 22:17

Pommes-Poireaux

Menge: 1 Portion

2 Haende voll Kartoffelwuerfel
-- festkochende Sorte
2 Haende voll Lauchringe
1 tb Butter
1 Lorbeerblatt
Knoblauchzehen; nach
-- Belieben
1 Chilischote; zerstossen
;Salz
4 Tomaten; nur das Fleisch
-- in kleinen Wuerfeln
4 tb Frisch- oder Huettenkaese
Olivenoel
Basilikum


Kartoffel und Lauch in der Butter anduensten, Salz, Chili, Lorbeer und
Knoblauch zufuegen. Mit Wasser aufgiessen, garkochen, Tomatenwuerfel
zufuegen. Frischkaese auf die Servierteller verteilen, Suppe
hinzufuegen. Mit Olivenoel abrunden, mit Basilikum garnieren.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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