Möhren-Nuß-Aufstrich

Tauchen Sie ein in die bunte Welt der vegetarischen Küche! Hier finden Sie eine Vielzahl an Rezepten, die ohne Fleisch auskommen und dennoch voller Geschmack und Vielfalt sind. Von kreativen Gemüsegerichten über herzhafte Eintöpfe bis hin zu leckeren Aufläufen – diese Kategorie bietet Ihnen Inspirationen für abwechslungsreiche und nahrhafte Mahlzeiten. Ideal für alle, die ihre Ernährung pflanzenbasiert gestalten und neue vegetarische Rezepte entdecken möchten.

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team

Antworten
animale
Beiträge: 170
Registriert: Mo 30. Nov 2015, 20:48

Möhren-Nuß-Aufstrich

Beitragvon animale » Mo 7. Dez 2015, 15:59

Möhren-Nuss-Aufstrich

Menge: 8 Portionen

100 Gramm Möhren - fein geraspelt
40 Gramm Haselnusskerne oder Mandelkerne (fein gemahlen)
100 Gramm Butter/Margarine
etwas Curry
etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle
etwas Ingwerpulver
etwas Tafelsalz

Die Möhren schälen und fein raspeln. Möhrenraspeln und gemahlene Nüsse unter
die Butter rühren. Mit den Gewürzen pikant abschmecken.

Pro Person ca. : 90 kcal

Pro Person ca. : 377 kJoule

Eiweiß : 1 Gramm

Fett : 14 Gramm

Kohlenhydrate : 1 Gramm
Nach oben
Antworten

Zurück zu „Vegetarisches“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 4 Gäste