Süßkirschen-Johannisbeer-Marmelade

Haltbares und Eingemachtes
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Süßkirschen-Johannisbeer-Marmelade

Beitragvon koch » Di 27. Okt 2020, 20:32

Süßkirschen-Johannisbeer-Marmelade

Menge: 4 Portionen

300 Gramm Süßkirschen
700 Milliliter roter roter Johannisbeersaft
500 Gramm Gelierzucker (2:1)

Säubern Sie die Kirschen, entsteinen Sie sie und kochen Sie sie in einem Topf mit dem
Johannisbeersaft auf. Anschließend pürieren Sie die Zutaten, kochen sie nochmals
3 Minuten auf und füllen die Marmelade in Gläser. Zum Schluss lassen Sie die Gläser
auskühlen und lagern die Marmelade im Kühlschrank.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen

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