Baisermassse

Kuchen und Gebäcke
aus der Toskana des Nordens !

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Baisermassse

Beitragvon koch » So 25. Okt 2020, 18:46

Baisermassse

Menge: 1 Portion

4 Eiweiße (Größe M)
etwas Tafelsalz
150 Gramm Zucker
1/2 Paket Vanillezucker

Außerdem:
etwas Backpapier

Schlagen Sie die Eiweiße mit dem Tafelsalz in einer Schüssel steif. Dann geben Sie den Zucker
und den Vanillezucker dazu und verteilen die Masse mit einem Esslöffel auf einem mit Backpapier
ausgelegtem Backblech. Danach backen Sie die Baisermasse bei 180 Grad Celsius
(Oberhitze/Unterhitze) etwa 2 Stunden im Backofen und öffnen dabei die Ofentür einen Spalt.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen

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