Der Kuchen, den man kochen muss

Kuchen und Gebäcke
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Der Kuchen, den man kochen muss

Beitragvon koch » So 25. Okt 2020, 18:46

Der Kuchen, den man kochen muss

Menge: 1 Portion

300 Gramm Butter
200 Gramm Zucker
4 Eier (Größe M)
1 Esslöffel Weinbrand (weglassen, wenn Kinder mitessen)
1 Teelöffel Backpulver
400 Gramm Kartoffelstärke
etwas Zitronenschale

Rühren Sie die Butter, den Zucker und die Eier in einer Schüssel schaumig. Dann mischen Sie den
Weinbrand, das Backpulver und die Stärke mit wenig Zitronenschale unter den Teig und geben
ihn in eine Kastenkuchenform. Danach kochen Sie den Kuchen bitte 60 Minuten im Wasserbad
und servieren ihn noch warm.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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