Knoblauchhonig

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Knoblauchhonig

Beitragvon koch » Mi 22. Jun 2016, 17:09

Knoblauchhonig

Menge: 2-3 Portionen

30 Knoblauchzehen; abgezogen
650 g klarer Honig

Knoblauchzehen in ein großes Glas mit Schraubverschluß legen und mit
Honig übergießen. Etwa 2,5 cm bis zum Glasrand frei lassen.
Glas fest verschließen und mindestens eine Woche an einem warmen Platz
stehen lassen. Dabei gelegentlich auf den Kopf stellen.
Der aus dem Knoblauch austretende Saft macht den Honig sirupartig und der
Honig nimmt das Aroma an.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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