Schinken-Ananas-Croissants

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Schinken-Ananas-Croissants

Beitragvon koch » So 19. Jun 2016, 14:43

Schinken-Ananas-Croissants

Menge: 4 Portionen

8 Scheiben gek. Schinken,
- ca. 200 g Gesamtgewicht
8 Ringe Ananas, abgetropft
8 Croissants
100 g Weiche Butter
1 ts Dijon-Senf
4 tb Mango-Chutney


Ofen auf 190 Gradc (Gas 2-3) vorheizen. 8 Stueck Aluminiumfolie zum
Einwickeln von je einem Croissant zurechtschneiden.
Croissants einschneiden, ohne die Spitzen durchzuschneiden.
Butter und Senf vermischen, Crossaints damit innen bestreichen. Je 2
Ananasringshaelften in ein gebuttertes Croissant geben.
Je eine mit Chutney bestrichene Schinkenscheibe zusammenrollen und
auf die Ananasscheiben in jedes Croissant geben. Obere
Croissanthaelfte andruecken und jedes Croissant in Folie wickeln.
Eingewickelte Croissants auf einem Backblech 15 Min. im Ofen backen.
Heiss oder gerade warm servieren.

Wer kein Chutney im Hause hat oder es nicht mag, kann es jederzeit
weglassen.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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