Apfelkrapfen

Nachspeisen für die Toskana des Nordens !

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Apfelkrapfen

Beitragvon koch » Di 27. Okt 2020, 21:33

Apfelkrapfen

Menge: 4 Portionen

2 Äpfel (Boskoop)
1 Ei (Größe M)
200 Milliliter Bier
60 Gramm weißes Mehl(gesiebt)
etwas Speiseöl

Spülen Sie die Äpfel kalt ab und halbieren und entkernen Sie sie. Dann schneiden Sie die Äpfel
in Scheiben. Danach geben Sie das Ei, das Bier und das Mehl in eine Schüssel und rühren
die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig. Die Apfelscheiben wenden Sie jetzt in dem Teig,
erhitzen nebenbei das Speiseöl in einer Pfanne und backen die Apfelkrapfen aus.

Unsere Tipps:
Diese Nachspeise lässt sich auch gut in der Fritteuse zubereiten. Als Beigabe servieren wir
immer eine Vanillesauce oder einen Eierlikör
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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