Basilikumsauce

1 bn Basilikum
100 g Sahne-Joghurt
100 g Sahne
1 tb Creme fraiche
2 tb Balsamessig
gruener Pfeffer
Salz


Alle Zutaten in ein hohes Gefaess geben und mit dem Puerierstab nicht
zu fein puerieren.

Tips: Passt zu Tomaten und Gurkensalat