Cajun-Gewürz
1 tb Knoblauchpulver
1 tb Zwiebelpulver
2 ts Weißer Pfeffer; f.a.d.M.
2 ts Schwarzer Pfeffer; grob
-- gemahlen
1 1/2 ts Cayennepfeffer
2 ts Getrockneter Thymian
1/2 ts Getrockneter Oregano
Alle Zutaten vermischen und in einem Gewürzglas aufbewahren.
Hinweis
Statt Pulver kann auch Zwiebel- und Knoblauchsalz verwendet werden.
1 tb Knoblauchpulver
1 tb Zwiebelpulver
2 ts Weißer Pfeffer; f.a.d.M.
2 ts Schwarzer Pfeffer; grob
-- gemahlen
1 1/2 ts Cayennepfeffer
2 ts Getrockneter Thymian
1/2 ts Getrockneter Oregano
Alle Zutaten vermischen und in einem Gewürzglas aufbewahren.
Hinweis
Statt Pulver kann auch Zwiebel- und Knoblauchsalz verwendet werden.