Erdnußsoße

Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.

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Erdnußsoße

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Fr 8. Apr 2016, 14:05

Erdnußsoße

Menge: 4 Portionen

1 rote Chilischote
1/8 l Wasser
1 tb Sojasoße
1 Msp. Garnelen-Paste
50 g Erdnußmus (aus dem Glas)
Salz

Chilischote putzen, waschen und fein würfeln. 1/8 l Wasser mit Sojasoße, Garnelen-Paste und Chilischote auf
3 oder Automatik-Kochstelle 12 aufkochen. Erdnußmus in die kochende Flüssigkeit rühren, auskochen lassen
und mit Salz würzen. Die Soße kann heiß oder kalt zu den Fleischspießen serviert werden.

Zusatz :

: Zubereitungszeit

: 15 Minuten

Pro Person ca. : 77 kcal

Pro Person ca. : 325 kJoule
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