Gorgonzola-Sauce
3 dl Halbrahm
150 g Gorgonzola
2 tb Parmesan
Pfeffer, Salz, Muskat
Halbrahm aufkochen, Gorgonzola - in Stuecken - daruntermischen und
alles glattruehren, wuerzen.
3 dl Halbrahm
150 g Gorgonzola
2 tb Parmesan
Pfeffer, Salz, Muskat
Halbrahm aufkochen, Gorgonzola - in Stuecken - daruntermischen und
alles glattruehren, wuerzen.