Gurken-Joghurt-Sauce
Menge: 1 Portion
125 g Margerquark
155 ml Naturjoghurt
0.5 Salatgurke; geschaelt, in
; kleinen Wuerfeln
2 ts Zitronensaft
; Salz
; Pfeffer
Zum Garnieren
Gurke; gehackt
Quark und Joghurt in einer Schuessel zu einer glatten Masse verruehren.
Gurke, Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und die Sauce gut gekuehlt
servieren. Mit gehackter Salatgurke garnieren.
Menge: 1 Portion
125 g Margerquark
155 ml Naturjoghurt
0.5 Salatgurke; geschaelt, in
; kleinen Wuerfeln
2 ts Zitronensaft
; Salz
; Pfeffer
Zum Garnieren
Gurke; gehackt
Quark und Joghurt in einer Schuessel zu einer glatten Masse verruehren.
Gurke, Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und die Sauce gut gekuehlt
servieren. Mit gehackter Salatgurke garnieren.