Honig-Ingwer-Sauce

Menge: 1 Portionen


125 ml Ananassaft
125 ml Orangensaft
60 ml Honig
2 tb Oel
1 tb Frischer Ingwer; gerieben


Diese Sauce eignet sich zum Bestreichen von Schweine-, Huehner- oder
Lammfleisch.

Ergibt ca. 0.32 Liter.

Saemtliche Zutaten gut mischen. Fleisch waehrend des Grillens damit
bestreichen.