Joghurtsauce
500 g Joghurt
3 tb Petersilie; gehackt
1/4 ts Cayennepfeffer
1 ts Salz
1 ts Frische Kokosnuss; fein
- gerieben
1 ts Kreuzkuemmel
Joghurt glattruehren, mit Petersilie und etwas Cayennepfeffer und Salz
vermischen. Dann Kokosnuss dazureiben und mit Kreuzkuemmel und
Cayennepfeffer abschmecken.
Gut zu gebratenem Fleisch.
500 g Joghurt
3 tb Petersilie; gehackt
1/4 ts Cayennepfeffer
1 ts Salz
1 ts Frische Kokosnuss; fein
- gerieben
1 ts Kreuzkuemmel
Joghurt glattruehren, mit Petersilie und etwas Cayennepfeffer und Salz
vermischen. Dann Kokosnuss dazureiben und mit Kreuzkuemmel und
Cayennepfeffer abschmecken.
Gut zu gebratenem Fleisch.