Knoblauch-Oel-Sosse

Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.

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Knoblauch-Oel-Sosse

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Do 7. Apr 2016, 19:57

Knoblauch-Oel-Sosse


8 Knoblauchzehen; 6-8
1 rote Pfefferschote
1 gruene Pfefferschote
150 ml Olivenoel
1 tb Butter
1 Topf Basilikum
Salz

Abgezogene Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. Rote und gruene
Pfefferschote putzen und kleinschneiden. Alles in heissem
Olivenoel und Butter anduensten. Blaettchen vom Basilikum hacken,
zugeben und etwas salzen. Mit den heissen Nudeln vermengen.

Info:
Passt zu Spaghetti oder Bandnudeln.
Laecherliche 330 Kalorien oder 1390 Joule muss jede Portion
mitschleppen.
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