Knoblauch-Salsa
6 Knoblauchzehen
16 bis 18 kleine, rote
- Peperonis
1/4 Teeloeffel Salz
3 Essloeffel Wasser
Knoblauch und Peperonis mit einem Ruehrstab oder einem scharfen
Messer klein schneiden. Das ganze in eine Schuessel geben und
Wasser und Salz zugeben. Das ganze ist ein Tag im Kuehlschrank
haltbar.
Zubereitungszeit 20 Minuten
6 Knoblauchzehen
16 bis 18 kleine, rote
- Peperonis
1/4 Teeloeffel Salz
3 Essloeffel Wasser
Knoblauch und Peperonis mit einem Ruehrstab oder einem scharfen
Messer klein schneiden. Das ganze in eine Schuessel geben und
Wasser und Salz zugeben. Das ganze ist ein Tag im Kuehlschrank
haltbar.
Zubereitungszeit 20 Minuten