Knoblauchbutter

Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.

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Knoblauchbutter

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Do 7. Apr 2016, 19:53

Knoblauchbutter

250 g Butter
1 Paeckchen "8 Kraeuter" aus
- der I*LO-Truhe
2 lg Knoblauchzehen
1 Prise Pfeffer aus der Muehle
1/2 ts Salz
1/2 ts Currypulver


Die Butter sollte gut knetbar sein, also nicht zu kalt. Alle Zutaten
in eine Schuessel geben (die Knobis natuerlich durch die Presse) und gut
miteinander verkneten, ggf. noch mit Pfeffer und Salz abschmecken. Am
besten 6-8 Stunden vor dem Verzehr zubereiten, damit's gut durchzieht.
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