Kräuteroel a la Provence
2 Zweige Rosmarin
2 Zweige Thymian
3 Zweige Majoran
500 ml Olivenoel
Knoblauch; nach Geschmack
Peperoni; nach Geschmack
Kraeuter mit Oel bedecken, 2-3 Wochen ziehen lassen, Kraeuter entfernen,
eventuell filtern.
Rezepttip: Ideal fuer Kurzgebratenes und zum Marinieren von Fleisch.
2 Zweige Rosmarin
2 Zweige Thymian
3 Zweige Majoran
500 ml Olivenoel
Knoblauch; nach Geschmack
Peperoni; nach Geschmack
Kraeuter mit Oel bedecken, 2-3 Wochen ziehen lassen, Kraeuter entfernen,
eventuell filtern.
Rezepttip: Ideal fuer Kurzgebratenes und zum Marinieren von Fleisch.