Kräuter-Vinaigrette
4 tb Kräuteressig
6 tb Oliven- oder Sonnenblumenöl
1 Schalotte
6 El., gehackte Kräuter (z. B.
Schnittlauch, Petersilie,
-Basilikum,
Thymian, Kresse)
Salz
Pfeffer
Alle Zutaten verrühren, die Sauce würzen. 30 Min. zugedeckt im
Kühlschrank durchziehen lassen.
Zum Hackbraten servieren.
Oder: Hackbratenscheiben mit der Vinaigrette übergießen, zugedeckt
mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
2 g Eiweiß, 69 g Fett, 5 g Kohlenhydrate, 2832 kJ, 676 kcal.
Zusatz :
: Zubereitungszeit
: 10 Minuten
4 tb Kräuteressig
6 tb Oliven- oder Sonnenblumenöl
1 Schalotte
6 El., gehackte Kräuter (z. B.
Schnittlauch, Petersilie,
-Basilikum,
Thymian, Kresse)
Salz
Pfeffer
Alle Zutaten verrühren, die Sauce würzen. 30 Min. zugedeckt im
Kühlschrank durchziehen lassen.
Zum Hackbraten servieren.
Oder: Hackbratenscheiben mit der Vinaigrette übergießen, zugedeckt
mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
2 g Eiweiß, 69 g Fett, 5 g Kohlenhydrate, 2832 kJ, 676 kcal.
Zusatz :
: Zubereitungszeit
: 10 Minuten