Marinade für Sparerips
Menge: 1 kg Fleisch
3 Knoblauchzehen
2 tb Tomatenmark
2 tb scharfer Senf (z.B.
-Loewensenf)
3 tb Sojasauce
5 tb Oel
1 tb Paprikapulver
Salz, Cayennepfeffer,
-Tabasco
Den Knoblauch mit Salz zerreiben und mit den anderen Zutaten zu einer
Paste verruehren.
Menge: 1 kg Fleisch
3 Knoblauchzehen
2 tb Tomatenmark
2 tb scharfer Senf (z.B.
-Loewensenf)
3 tb Sojasauce
5 tb Oel
1 tb Paprikapulver
Salz, Cayennepfeffer,
-Tabasco
Den Knoblauch mit Salz zerreiben und mit den anderen Zutaten zu einer
Paste verruehren.