Misosauce

1 gehaeufter El. Miso
5 tb Tahini
1/4 l Wasser
1 ts abgeriebene Orangenschale


Zutaten ohne Orangenschale bei kleiner Flamme 15 min. kochen,
Orangenschale einruehren. Diese Sauce passt gut zu Gemuese- und
Getreidegerichten.