Orangen-Dip
125 g Mayonnaise (30 @.)
2 tb Sahne
1 Orange
1 tb mittelscharfer Senf
1 Pr. Salz
1 Pr. weißer Pfeffer
1 Pr. Zucker
Mayonnaise mit Sahne verrühren. Etwa ein Viertel der Orangenschale
hauchdünn schälen und in dünne Streifen schneiden. Orange
auspressen. Orangenstreifen, -saft, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker unter
die Mayonnaise rühren, abschmecken.
125 g Mayonnaise (30 @.)
2 tb Sahne
1 Orange
1 tb mittelscharfer Senf
1 Pr. Salz
1 Pr. weißer Pfeffer
1 Pr. Zucker
Mayonnaise mit Sahne verrühren. Etwa ein Viertel der Orangenschale
hauchdünn schälen und in dünne Streifen schneiden. Orange
auspressen. Orangenstreifen, -saft, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker unter
die Mayonnaise rühren, abschmecken.