Provenzalisches Kräuteröl
Menge: 1 Portion
6 Basilikumstengel
4 Rosmarinzweige
6 Thymianzweige
4 Lavendelstengel
2 Salbeizweige
1 l Olivenoel
Die Kraeuter waschen, trockentupfen und in eine Einliterflasche mit
einem Schraubverschluss oder mit einem Korken geben. Das Oel
darueberfuellen.
Die Flasche gut verschliessen und mindestens 2 Wochen an einem
sonnigen Platz ziehen lassen. Ab und zu leicht schuetteln.
Das Kraeuteroel durch einen Trichtersieb in eine oder mehrere Flaschen
umfuellen.
Menge: 1 Portion
6 Basilikumstengel
4 Rosmarinzweige
6 Thymianzweige
4 Lavendelstengel
2 Salbeizweige
1 l Olivenoel
Die Kraeuter waschen, trockentupfen und in eine Einliterflasche mit
einem Schraubverschluss oder mit einem Korken geben. Das Oel
darueberfuellen.
Die Flasche gut verschliessen und mindestens 2 Wochen an einem
sonnigen Platz ziehen lassen. Ab und zu leicht schuetteln.
Das Kraeuteroel durch einen Trichtersieb in eine oder mehrere Flaschen
umfuellen.