Quark-Dip mit Schinken
Menge: 4 Portionen
100 g Speisequark; Magerstufe
4 tb Buttermilch
100 g Lachsschinken
1 Knoblauchzehe; zerdrueckt
-Pfeffer
1 1/2 tb Kraeuter; gehackt;
- Estragon, Kerbel,
- Petersilie
Speisequark mit der Buttermilch verruehren.
Den Schinken in kleine Wuerfel schneiden und unter den Quark ruehren,
mit zerdruecktem Knoblauch und dem Pfeffer wuerzen und die Kraeuter
unterruehren.
Menge: 4 Portionen
100 g Speisequark; Magerstufe
4 tb Buttermilch
100 g Lachsschinken
1 Knoblauchzehe; zerdrueckt
-Pfeffer
1 1/2 tb Kraeuter; gehackt;
- Estragon, Kerbel,
- Petersilie
Speisequark mit der Buttermilch verruehren.
Den Schinken in kleine Wuerfel schneiden und unter den Quark ruehren,
mit zerdruecktem Knoblauch und dem Pfeffer wuerzen und die Kraeuter
unterruehren.