Räucherlachs-Pilz-Sosse
Menge: 1 Portionen
400 g Shii-Take-Pilze
1 gewuerfelten Zwiebel
1 tb heisser Butter
250 ml Schlagsahne
2 cl Weisswein
Salz
Pfeffer
200 g Raeucherlachsabschnitte
1 Bd. gehacktem Dill
Shii-Take-Pilze saeubern, evtl. kleiner schneiden. Mit
gewuerfelten Zwiebel in heisser Butter anbraten. Schlagsahne und
Weisswein zugeben. Mit Salz und Pfeffer wuerzen und Minuten garen.
Raeucherlachsabschnitte und gehacktem Dill in die Sosse ruehren.
Info:
Passt zu Farfalle oder Bandnudeln.
Ganze 300 Kalorien oder 1280 Joule haben sich diesmal pro
Portion dazugesellt
Menge: 1 Portionen
400 g Shii-Take-Pilze
1 gewuerfelten Zwiebel
1 tb heisser Butter
250 ml Schlagsahne
2 cl Weisswein
Salz
Pfeffer
200 g Raeucherlachsabschnitte
1 Bd. gehacktem Dill
Shii-Take-Pilze saeubern, evtl. kleiner schneiden. Mit
gewuerfelten Zwiebel in heisser Butter anbraten. Schlagsahne und
Weisswein zugeben. Mit Salz und Pfeffer wuerzen und Minuten garen.
Raeucherlachsabschnitte und gehacktem Dill in die Sosse ruehren.
Info:
Passt zu Farfalle oder Bandnudeln.
Ganze 300 Kalorien oder 1280 Joule haben sich diesmal pro
Portion dazugesellt