Sataysauce
Menge: 6 Portionen
250 ml Ananassaft
3 tb Erdnussbutter
1 Knoblauchzehe
1 sm Zwiebel
1 tb Oel
3 tb Suess-scharfe Chilisauce
50 ml Sojasauce
2 tb Kokosmilchpulver
Die Zwiebel fein wuerfeln, den Knoblauch auspressen. Beides in Oel
sanft andaempfen, die uebrigen Zutaten dazugeben und bei mittlerer
Hitze 5-10 Minuten erwaermen und dabei glattruehren.
Menge: 6 Portionen
250 ml Ananassaft
3 tb Erdnussbutter
1 Knoblauchzehe
1 sm Zwiebel
1 tb Oel
3 tb Suess-scharfe Chilisauce
50 ml Sojasauce
2 tb Kokosmilchpulver
Die Zwiebel fein wuerfeln, den Knoblauch auspressen. Beides in Oel
sanft andaempfen, die uebrigen Zutaten dazugeben und bei mittlerer
Hitze 5-10 Minuten erwaermen und dabei glattruehren.