Sauce Tartare
Menge: 4 Portionen
100 g Mayonnaise
2 gehackte Cornichons
3 gehackte Perlzwiebeln
1 tb Kapern
1 tb gehackte Petersilie
2 gehackte, hartgekochte
- Eigelb
Pfeffer
Alle Zutaten miteinander vermischen. Mit Pfeffer abschmecken.
Source: Der Meisterkoch
Menge: 4 Portionen
100 g Mayonnaise
2 gehackte Cornichons
3 gehackte Perlzwiebeln
1 tb Kapern
1 tb gehackte Petersilie
2 gehackte, hartgekochte
- Eigelb
Pfeffer
Alle Zutaten miteinander vermischen. Mit Pfeffer abschmecken.
Source: Der Meisterkoch