Spaghetti-Sosse

Zwiebeln
Knoblauch
1 pk tiefgefrorenen Rahmspinat
1 pk Kraeuter-Frischkaese
(Buko, Phil*, etc.)
Pfeffer
Salz


Klein gehackte Zwiebeln und Knoblauch im Topf anbraten, bis fast
glasig. Tiefgefrorenen Rahmspinat in den Topf stellen, kein Deckel
drauf, sonst wird es zu waesserig.

Wenn aufgetaut, Kraeuter-Frischkaese dazugeben, umruehren, etwas
koecheln lassen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Wir haben das doppelte Rezept gemacht: Genial!