Spanische Sauce
1 rote Paprikaschote entkernt
2 Tomaten ohne gruenen Ansatz,
- ohne Kerne
1/2 Zwiebel
2 Scheiben Ananas, nur im
- Notfall aus der Dose
70 ml Wasser mixen,
1 tb Ketchup
1 ts Senf
1 ts Sojasauce
1 ts Zucker zugeben, aufkochen
70 ml Weisswein trocken mit 1 El. Staerkemehl verruehren und der
Mischung zugeben, aufkochen.
1 rote Paprikaschote entkernt
2 Tomaten ohne gruenen Ansatz,
- ohne Kerne
1/2 Zwiebel
2 Scheiben Ananas, nur im
- Notfall aus der Dose
70 ml Wasser mixen,
1 tb Ketchup
1 ts Senf
1 ts Sojasauce
1 ts Zucker zugeben, aufkochen
70 ml Weisswein trocken mit 1 El. Staerkemehl verruehren und der
Mischung zugeben, aufkochen.