Süsssaure Knoblauchsauce

Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.

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Süsssaure Knoblauchsauce

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Di 5. Apr 2016, 22:11

Süß-saure Knoblauchsauce

Menge: 1 Portion

5 Knoblauchzehen
Salz
1 c Aprikosenmarmelade
6 tb Essig
1 Msp. Ingwer
1 ts Curry
einige Spritzer Sojasauce


Knoblauchzehen mit Salz zu einer Paste zerreiben und mit
Aprikosenmarmelade vermischen. Diese Mischung mit Essig,
Ingwer, Curry und einigen Spritzern Sojasauce abschmecken.
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