Thousand-Island-Sauce
Menge: 4 Portionen
1 Paprikaschote (St., rot, 20g
2 Cornichons (40 g)
250 g Mayonnaise (selbstgemacht)
1 ts Chilisauce
Paprika edelsuess
Salz
Pfeffer (Muehle)
3 tb Schlagsahne
Paprikaschote und Cornichons sehr fein hacken und unter die Mayonnaise
ruehren. Mit Chilisauce, Paprikapulver, Salz und Pfeffer wuerzen, zum Schluss
die Sahne unterruehren. Durchziehen lassen.
Pro Portion ca. 2 g E, 57 g F, 1 g KH, 540 kcal / 2260 kJ
Schmeckt zu: Fleischsalat und Nudelsalat
Menge: 4 Portionen
1 Paprikaschote (St., rot, 20g
2 Cornichons (40 g)
250 g Mayonnaise (selbstgemacht)
1 ts Chilisauce
Paprika edelsuess
Salz
Pfeffer (Muehle)
3 tb Schlagsahne
Paprikaschote und Cornichons sehr fein hacken und unter die Mayonnaise
ruehren. Mit Chilisauce, Paprikapulver, Salz und Pfeffer wuerzen, zum Schluss
die Sahne unterruehren. Durchziehen lassen.
Pro Portion ca. 2 g E, 57 g F, 1 g KH, 540 kcal / 2260 kJ
Schmeckt zu: Fleischsalat und Nudelsalat