Thunfischsauce (für Teigwaren)
Menge: 4 Portionen
125 g Mozarella; klein gewuerfelt
2 md Thunfischdosen in Oel
- eingelegt,
Thunfisch
- abgetropft,zerzupft
1 tb Tomatenpueree
150 g Rahmquark
1 dl Kaffeerahm
1 bn Petersilie; gehackt
Salz
Pfeffer
Mozarella und Thunfisch mit Tomatenpueree, Quark, Kaffeerahm und
Petersilie in eine Pfanne geben und mischen. Mit Salz und Pfeffer
abschmecken.
Aufkochen und sofort zu den Teigwaren servieren.
Menge: 4 Portionen
125 g Mozarella; klein gewuerfelt
2 md Thunfischdosen in Oel
- eingelegt,
Thunfisch
- abgetropft,zerzupft
1 tb Tomatenpueree
150 g Rahmquark
1 dl Kaffeerahm
1 bn Petersilie; gehackt
Salz
Pfeffer
Mozarella und Thunfisch mit Tomatenpueree, Quark, Kaffeerahm und
Petersilie in eine Pfanne geben und mischen. Mit Salz und Pfeffer
abschmecken.
Aufkochen und sofort zu den Teigwaren servieren.