Thunfischsoße

Menge: Für 4 Portionen


1 grüne Paprika
1 gelbe Paprika
2 tb Olivenöl
1 Tüte Ratatouille Fix
1 cn Tunfisch (im eigenen Saft
-150 g)
85 g schwarze Oliven
Salz
Pfeffer

Grüne und gelbe Paprikaschote putzen, kleinschneiden und in Olivenöl
andünsten. Ratatouille Fix (für 2-3 Paprika) zugeben und mit der angegebenen
Wassermenge ablöschen. 10 Minuten garen. Thunfisch abtropfen lassen und
zufügen. Schwarze Oliven entsteinen und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer
würzen.
Paßt zu Penne und Makkaroni.