Tsatsiki spezial
Menge: 1 Portion
250 g Quark
1 Joghurt
100 g Schmand
2 tb Mayonaise
2 Gewuerzgurken
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
Die Gewuerzgurken fein schneiden, die Zwiebeln fein wuerfeln. Alles
vermischen, die Knoblauchzehen hineinpressen. Mit Salz, Pfeffer, evtl.
Sellerie- oder Kraeutersalz abschmecken.
Menge: 1 Portion
250 g Quark
1 Joghurt
100 g Schmand
2 tb Mayonaise
2 Gewuerzgurken
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
Die Gewuerzgurken fein schneiden, die Zwiebeln fein wuerfeln. Alles
vermischen, die Knoblauchzehen hineinpressen. Mit Salz, Pfeffer, evtl.
Sellerie- oder Kraeutersalz abschmecken.