Zitronen-Knoblauch-Marinade
Menge: 1 Portion
6 Zitronen
- Saft und Schale
125 ml Weisswein
125 ml Oel
4 Knoblauchzehen; zerdrueckt
4 tb Petersilie; gehackt
; Gewuerze zum Abschmecken
Diese Marinade eignet sich hervorragend fuer Huhn und Fisch.
Ergibt ca. 0.32 Liter.
Saemtliche Zutaten gruendlich miteinander verruehren.
Menge: 1 Portion
6 Zitronen
- Saft und Schale
125 ml Weisswein
125 ml Oel
4 Knoblauchzehen; zerdrueckt
4 tb Petersilie; gehackt
; Gewuerze zum Abschmecken
Diese Marinade eignet sich hervorragend fuer Huhn und Fisch.
Ergibt ca. 0.32 Liter.
Saemtliche Zutaten gruendlich miteinander verruehren.