Dill-Krabbenmarinade

Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team

Antworten
Tag-der-Tiere-Hannover
Beiträge: 2403
Registriert: Sa 26. Mär 2016, 00:23
Kontaktdaten:
Kontaktdaten von Tag-der-Tiere-Hannover

Dill-Krabbenmarinade

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Fr 8. Apr 2016, 14:20

Dill-Krabbenmarinade

1 bn Dill
6 tb Weißweinessig
Salz
weißer Pfeffer
1 ds Zucker
8 tb Öl
100 g Tiefseekrabbenfleisch

Dill waschen, trockentupfen, die feinen Äste von den Stielen zupfen und fein
hacken.

Essig, Salz, Pfeffer und Zucker in einer Schüssel verrühren.
Zum Schluß Öl unterrühren. Abschmecken. Dill und Krabben unterheben.
Die Marinade vor dem Servieren etwas durchziehen lassen.


Zusatz :

: Zubereitungszeit

: 10 Min.
Nach oben
Antworten

Zurück zu „Saucen, Marinaden“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast