Englische Mint Sauce

Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.

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Englische Mint Sauce

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Fr 8. Apr 2016, 14:13

Englische Mint Sauce

1 ts Zucker
15 ml Wasser
30 ml Essig
2 ts gemahlene frische
- Minzeblaetter


Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, Zucker zugeben und eine Minute
kochen lassen. Essig zugeben und ueber die Minzblaetter giessen. 15
Minuten ziehenlassen. Vor dem Servieren gut durchruehren.

Schmeckt wirklich gut, vor allem zu Lammfleisch. Falls Dein Freund
noch andere Rezepte aus England sucht, ich habe hunderte.
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