Gorgonzola-Sherry-Dip
150 g Gorgonzola
250 g Mascarpone
2 tb Sherry
3 tb Pinienkerne
Paprikapulver, edelsuess
Cayennepfeffer
Salz
Gorgonzola, Mascarpone und Sherry zusammen puerieren, mit
den Gewuerzen abschmecken.
Pinienkerne nicht zu klein hacken und darueber streuen.
Gorgonzola-Sherry-Dip
Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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